मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा की कार्यवाही

मथुरा । आगामी त्योहारों (Proceeding)को लेकर मथुरा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग मिलावटखोरों के खिलाफ सक्रिय हो गया है। कार्यवाही के दौरान टीम में देवराज सिंह, एसएस निरंजन और भरत सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रहे। खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन की टीम ने मथुरा वृंदावन में मिठाई की दुकानों और रेस्टोरेंट में छापे मारे।

उपस्थित कर्मचारी से खाद्य विभाग का लाइसेंस मांगा गया, जो वे पेश नहीं कर पाए। इस कारखाना संचालक को तीन दिन के अंदर लाइसेंस दिखाने का नोटिस दिया गया है। साथ ही कारखाना परिसर में शौचालय का गेट खुला होने के कारण उसे तत्काल प्रभाव से बंद करने का निर्देश दिया गया।

जिलाधिकारी के आदेश पर आगामी त्योहारों को देखते हुए कार्रवाई (Proceeding) करने के निर्देश दिए गए हैं। मथुरा-वृंदावन क्षेत्र में सहायक आयुक्त डॉक्टर गौरी शंकर के निर्देशन में इसके लिए टीम बनाई गई। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसपी तिवारी और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने बांके बिहारी मंदिर के आस-पास चलने वाले पेड़ा बनाने के कारखानों, रेस्टोरेंट तथा मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की।

टीम ने संदेह होने पर मक्खन और पेड़े के 2 सैंपल लिए। उसके बाद टीम ने अभी शर्मा स्वीट सेंटर, मुकेश शर्मा चाट लस्सी वाले, राजकुमार अरोड़ा, हिमांशु शर्मा पेड़ा वाले, कन्हैया लाल मावा विक्रेता के खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर पेड़ा, मिठाई, दही, लस्सी, मावा, मक्खन के 5 सैंपल लिए।