Breaking News
(food and drink)
(food and drink)

ब्रिटेन  सुपरमार्केट्स में खाने-पीने की चीजें (food and drink)खत्म

भीषण गर्मी की मार झेल चुके ब्रिटेन अब फलों और सब्जियों (food and drink) की कमी की मार झेल रहा है. ब्रिटेन की हालात श्रीलंका जैसे होते जा रहा है. बताया जा रहा है कि ब्रिटेन में टमाटर की किल्लत हो गई है और सुपरमार्केट में टमाटर के सेल्फ खाली पड़े है. कई यूजरों ने इस बारे में सोशल मीडिया पर पोस्ट डाले हैं. लोग अपने पोस्ट में दावा कर रहे हैं कि केवल टमाटर ही नहीं, मॉल्स के स्टोर से बहुत कुछ खत्म हो रहा है. मिले जानकारी के अनुसार ब्रिटेन मोरक्को और स्पेन से टमाटर की आयात कर है, और पिछले कई सप्ताहों से मोरक़्क़ो में भारी बारिश हो रही है. इसके अलावे स्पेन में भी भारी बारिश कहर बरपा रहा है जिसके वजह से टमाटर की फसल पकने में देरी हो रही है. इसके वजह से ब्रिटेन में इसका आयात प्रभावित हो रहा है.

यूके की तीसरी सबसे बड़ी किराना कंपनी एस्डा ने टमाटर, मिर्च, खीरा, लेट्यूस, सलाद बैग, ब्रोकली, फूलगोभी और रसभरी में प्रत्येक उत्पाद की तीन खरीद तक सीमित करना शुरू कर दिया है. अन्य खुदरा बिक्रेता भी इस नियम को फॉलो कर सकते हैं क्यूंकि ठंढ़ और बारिश पैदावार और आयात को प्रभावित कर सकता है.
ब्रिटेन के सोशल मीडिया यूजर सुपरमार्केट में सब्जियों के गैलरी में खाली अलमारियों की तस्वीरें सोशल मीडिया पर पोस्ट कर रहे हैं. हाल के दिनों में सुपरमार्केट में खाली अलमारियों की कई तस्वीरें वायरल हो रही हैं.
ब्रिटेन के सभी ग्रोसर्स इस समय कृषि उत्पादों के आयात पर अधिक निर्भर रहते हैं, विशेष रूप से स्पेन से. ब्रिटेन में कृषि कार्य मार्च के अंत में या फिर अप्रैल में शुरू होता है लेकिन इस बार घरेलू श्रमिक की कमी, ऊर्जा और उर्वरक की उच्च लागत ने इस बार इसे प्रभावित किया है.
राष्ट्रीय किसान संघ ने बताया, 1985 के बाद बाद से टमाटर और खीरे जैसे सलाद सामग्री की आपूर्ति सबसे निचले स्तर तक गिरने की उम्मीद है. कैटरिंग सप्लायर रेनॉल्ड्स ने बताया कि वे किसानो से लगातार संपर्क साधे हुए है ताकि लोगों को फ्रेश सब्जियां उपलब्ध हो सकते.
मोरक्को के अलावा स्पेन में भी पिछले कुछ समय से बारिश ने कहर बरपा रखा है. इससे टमाटर की फसल पक नहीं पाई है, जिससे आयात प्रभावित हो रही है. सुपर मार्केट के प्रबंधक किसानों के संपर्क में हैं और जल्द ही टमाटर की कमी से निजात मिलने का अनुमान है.
सुपरमार्केट मॉरिसन ने अपने यूके के सभी स्टोरों में टमाटर की खाली अलमारियों पर यह कहते हुए संकेत दिए: ‘हमारी टमाटर की उपलब्धता स्पेन और मोरक्को में प्रतिकूल मौसम की स्थिति से काफी प्रभावित हुई है.’
प्रमुख सुपरमार्केट ग्रुप का प्रतिनिधित्व करने वाले ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम में खाद्य और निरंतरता के डायरेक्टर एंड्रयू ओपी ने सोमवार को रायटर्स को बताया कि, ‘यूरोप के दक्षिण और उत्तरी अफ्रीका में कठिन मौसम (बारिश) की स्थिति ने टमाटर सहित कुछ फलों और सब्जियों की फसल को बाधित कर दिया है.’ उन्होंने बताया कि वे लगातार कोशिश कर रहे हैं कि किसी तरह इस समस्या से निजात पाया जा सके.