दूध में( in milk) पीसकर मिला दें ये एक चीज
चिरौंजी: दूध को कम्पलीट फूड कहा जाता है क्योंकि इसमें लगभग सभी तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी हैं. इससे हमारा शरीर तंदरुस्त रहता है. अगर हम दूध के ( in milk) साथ चिरौंजी का भी सेवन करेंगे तो इसकी न्यूट्रीशनल वैल्यू काफी ज्यादा बढ़ जाएगी. चिरौंजी का इस्तेमाल आमतौर पर खीर या मिठाइयों का टेस्ट बढ़ाने के लिए किया जाता है. भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स ने बताया कि अगर चिरौंजी को पीसने के बाद दूध में मिलाकर पिएंगे तो ये हमारे लिए कितना फायदेमंद साबित हो सकता है.
दूध में चिरौंजी मिलाकर पीने के फायदे
1. बॉडी टॉक्सिंस होंगे बाहर
चिरौंजी के बीज दिखने में भले ही छोटे हों, लेकिन ये हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. इस ड्राई फूड और दूध को मिलाकर खाने से शरीर के विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते जिससे बॉडी की सफाई हो जाती है.
2. डायरिया में मददगार
अगर आपको दस्त हो जाए तो चिरौंजी आपकी लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. यूं तो आप इसे खिचड़ी में मिलाकर पी सकते हैं. अगर दूध और चिरौंजी के पाउडर को एकसाथ पिएंगे तो ऐसी परेशानी पेश नहीं आएगी.
3. इम्यूनिटी होगी बूस्ट
कोरोना वायरस महामारी के बाद रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर करने को लेकर काफी ज्यादा जोर दिया जा रहा है, ऐसे में दूध और चिरौंजी का कॉम्बिनेशन आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में काफी मददगार साबित हो सकता है
4. डायबिटीज में फायदेमंद
जो लोग डायबिटीज की बीमारी से पीड़ित हैं उन्हें अक्सर ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने की चिंता लगी रहती है. चूंकि चिरौंजी में एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज पाई जाती है, इसलिए ये मधुमेह के रोगियों के लिए ये असरदार है.
