कुट्टू.का आटा: आमतौर पर रोटी बनाने के लिए घरों में गेंहू का आटा ही इस्तेमाल होता है. कुछ जगहों पर चना और जौ को भी गेंहू के आटे में मिलाते हैं, वहीं सर्दियों में मक्की और बाजरा यानि श्रीअन्न की रोटियां भी बनाई जाती हैं. ये सभी अनाज सेहत के ...
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