कोबरा का सूप बनाने वाले को कटे फन ने काट लिया हो गई मौत
बीजिंग: चीन के लोगों के बारे में कहा जाता है कि वो कुछ भी खा सकते हैं. वुहान की एनिमल मार्केट तो वैसे ही दुनियाभर की सुर्खियों में रह चुकी है. इसी तरह यहां के अजब-गजब फूड भी सोशल मीडिया पर देखने को मिलते रहते हैं. चीनी रेस्टोरेंट्स के मेन्यू में सांप का सूप जरूर होता है. ऐसे में सांप को चंद सेकेंड में काटकर उसकी डिश बनाने वाले की ही काम करते समय सांप के काटने से मौत हो जाए तो भला इसे क्या कहेंगे. ये सच है हैरान करने वाला ये मामला ग्वांगडोंग प्रांत में सामने आया है.
यहां के एक रेस्टोरेंट में शेफ ने कोबरा सांप का सिर काटकर अलग रख दिया. इसके बाद वो उसका सूप बनाने की तैयारी करने लगा, कुछ समय बाद इस कटे हुए फन को फेंकने के लिए जैसे ही शेफ ने उठाया, तो उसे जोरदार झटका लगा. कटे हुए फन ने उसे काट लिया, जिसकी वजह से उसकी मौत हो गई. दक्षिणी चीन के ग्वांगडोंग प्रांत का ये मामला है जहां शेफ पेंग फैन कोबरा के मांस से बना सूप तैयार कर रहे थे. तभी उन्हें सांप के कटे हुए फन ने डस लिया. चीन में कोबरा के सूप के चाहने वालों की कमी नहीं है. कुछ ग्राहकों का मानना है कि इसे खाने से उनकी सेहत दुरुस्त रहती है.
इस खबर की पुष्टि प्रशासनिक अधिकारियों ने की. यूं तो चीन में रोजाना पता नहीं कितने सांप रोजाना सूप बनाने के लिए काट दिये जाते हैं. लेकिन इस तरह किसी कटे हुए फन को फेंकने के दौरान हुए हादसे में किसी की मौत होने का ये रेयर मामला है. इस हादसे के दौरान वहां मौजूद एक ग्राहक ने कहा, ‘मैं अपनी पत्नी के जन्मदिन के मौके पर उसे रेस्टोरेंट में लाया था. शोर गुल के दौरान हम समझ नहीं पाये कि आखिर हो क्या रहा है, लेकिन किचन से चीखें सुनाई दे रही थीं. उसी दौरान एंबुलेंस और डॉक्टर को फोन किया गया, लेकिन जब तक मदद आती तब तक शेफ पेंग फैन की मौत हो चुकी थी.’
